Wita wiosno chciałoby się rzec- ładna pogoda aż chce się żyć :)
Ja niestety podupadłam na siłach i cały piątek i większość soboty czułam się źle ;/ a musiałam z misiem jechać na imieniny babci i wtedy mi się tyci poprawiło i dziś już wiele lepiej ale jeszcze muszę wypocząć ;) chyba dotknęło mnie przesilenie wiosenne ;)
Nie robiłam też żadnych fot- mam zaległe notatki, które miałam wstawić w piątek lub sobotę ;)
Dziś na ciasto, które robiłam w zeszłym tygodniu ;) bo na ten weekend robiłam Shreka- tort pysiowy ;) chcecie przepis ? :d
Niby sernik czyli rajska pianka ;)
Składniki :
Na ciasto :
♥ 3 szklanki mąki tortowej
♥ 1 szklanka cukru
♥ 4 żółtka
♥ 1 margaryna najlepiej Kasia lub Palma
♥ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
♥ 2 łyżki kakao
Na masę :
♥ 4 duże śmietany 18 % ( ja aby było chudziej daję 3x 12 % i 1x 18 % )
♥ 1 małe opakowanie wiórków kokosowych
♥ 1 cukier waniliowy
♥ 1 budyń waniliowy
♥ 3/4 szklanki cukru
♥ 4 białka
Przygotowanie :
1. Z mąki, margaryny, cukru, żółtek i proszku zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy je na pół. Do jednej części dodajemy kakao i wkładamy do zamrażalnika ( ok 15-20 minut )
2. Jasną część ciasta wykładamy na blachę, wysmarowaną masłem i wysypaną bułka tartą.
3. Śmietany wlewamy do wysokiego naczynia , dodajemy wiórki i dokładnie musimy je wymieszać ze śmietaną. Dosypujemy cukier waniliowy i budyń waniliowy i ponownie dokładnie mieszamy.
4. Białka ubijamy z cukrem na sztywno.
5. Dodajemy białka do masy i bardzo ale to bardzo dokładnie mieszamy widelcem ( powoli )
6. Masę wykładamy na ciasto.
7. Na wierzch ścieramy na tarce o grubych oczkach kakaowe ciasto, które wyjęliśmy z zamrażalnika.
8. Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 stopni ;)
♥ Smacznego ♥
Ciasto jest dobrą alternatywą dla osób, które nie lubią sernika z tradycyjnym serem czytaj mnie :D ale to ciasto uwielbiam ♥
Łatwe do wykonania pyszne w smaku- fani serników, kruchych ciast będą w 7 niebie :)
A teraz przedstawiam Wam co do mnie przybyło ostatnimi czasy :
Od mamy :
Ja muszę się przyznać ale od zawsze jestem fanką zwierzęcych motywów na wszystkim :D
Tusz do rzęs za 8 zł i lusterko za 2,50 :) Nie byłam przekonana do tuszu ale już zmieniłam zdanie używam kilka dni i jest cudowny :
oraz sukienka z szalowym golfem :) to jest kupione w małym butki bodajże za 50 zł :
Zaczynam też kompletować wiosenno- letnią garderobę, którą nie widząc czemu czemu zaczynam od piżam :D ale nie mogłam się oprzeć :
Biedronka- wyprzedaż 10 zł
Mały sklep- wyprzedaż- 5 zł
Tak więc tyle na dziś ;)
I od jutra mam plan- nie daj się przesileniu :D wychodzę do ludzi ;)
buziam i lecę nadrabiać na Waszych skarby blogach ♥
♥♥ Dagmara ♥♥
