Niby sernik czyli rajska pianka Dagusi ;) mini nowości ;)

Hejka diamenciki :)

Wita wiosno chciałoby się rzec- ładna pogoda aż chce się żyć :) 

Ja niestety podupadłam na siłach i cały piątek i większość soboty czułam się źle ;/ a musiałam z misiem jechać na imieniny babci i wtedy mi się tyci poprawiło i dziś już wiele lepiej ale jeszcze muszę wypocząć ;) chyba dotknęło mnie przesilenie wiosenne ;) 


Nie robiłam też żadnych fot- mam zaległe notatki, które miałam wstawić w piątek lub sobotę ;)

Dziś na ciasto, które robiłam w zeszłym tygodniu ;) bo na ten weekend robiłam Shreka- tort pysiowy ;) chcecie przepis ? :d

Niby sernik czyli rajska pianka ;)

Składniki :

Na ciasto :

♥ 3 szklanki mąki tortowej
♥ 1 szklanka cukru
♥ 4 żółtka
♥ 1 margaryna najlepiej Kasia lub Palma
♥ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
♥ 2 łyżki kakao

Na masę :

♥ 4 duże śmietany 18 % ( ja aby było chudziej daję 3x 12 % i 1x 18 % )
♥ 1 małe opakowanie wiórków kokosowych
♥ 1 cukier waniliowy
♥ 1 budyń waniliowy
♥ 3/4 szklanki cukru
♥ 4 białka

Przygotowanie :

1. Z mąki, margaryny, cukru, żółtek i proszku zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy je na pół. Do jednej części dodajemy kakao i wkładamy do zamrażalnika  ( ok 15-20 minut )

2. Jasną część ciasta wykładamy na blachę, wysmarowaną masłem i wysypaną bułka tartą.

3. Śmietany wlewamy do wysokiego naczynia , dodajemy wiórki i dokładnie musimy je wymieszać ze śmietaną. Dosypujemy cukier waniliowy i budyń waniliowy i ponownie dokładnie mieszamy. 

4. Białka ubijamy z cukrem  na sztywno.

5. Dodajemy białka do masy i bardzo ale to bardzo dokładnie mieszamy widelcem ( powoli ) 

6. Masę wykładamy na ciasto.

7. Na wierzch ścieramy na tarce o grubych oczkach kakaowe ciasto, które wyjęliśmy z zamrażalnika.

8. Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 180 stopni ;)

♥ Smacznego ♥

Ciasto jest dobrą alternatywą dla osób, które nie lubią sernika z tradycyjnym serem czytaj mnie :D ale to ciasto uwielbiam ♥

Łatwe do wykonania pyszne w smaku- fani serników, kruchych ciast będą w 7 niebie :) 

A teraz przedstawiam Wam co do mnie przybyło ostatnimi czasy :

Od mamy :

Ja muszę się przyznać ale od zawsze jestem fanką zwierzęcych motywów na wszystkim :D 

Tusz do rzęs za 8 zł  i lusterko za 2,50 :) Nie byłam przekonana do tuszu ale już zmieniłam zdanie używam kilka dni i jest cudowny :

oraz sukienka z szalowym golfem :) to jest kupione w małym butki bodajże za 50 zł :

Zaczynam też kompletować wiosenno- letnią garderobę, którą nie widząc czemu czemu zaczynam od piżam :D ale nie mogłam się oprzeć :

Biedronka- wyprzedaż 10 zł

Mały sklep- wyprzedaż- 5 zł

Tak więc tyle na dziś ;)

I od jutra mam plan- nie daj się przesileniu :D wychodzę do ludzi ;) 

buziam i lecę nadrabiać na Waszych skarby blogach ♥

♥♥ Dagmara ♥♥