czwartek, 19 kwietnia 2012

Dagmarka troszkę inaczej czyli gotujemy ;) Pizza wg. mnie :)

Hej dziewczyny :)


Tego jeszcze zapewne nie wiecie ale moją drugą pasją po pasji ubraniowo-kosmetycznej :D jest GOTOWANIE :)


Niedawno nie umiałam gotować ale ostatnimi czasy ciągle to robię- ciągle czegoś próbuję ;) mam cały zeszyt z przepisami ;)


Chciałabym też się tą pasją z Wami troszkę dzielić- aby czasami było inaczej ;)


Jako pierwszy przepis powędruje do Was tania Pizza ;) czyli jak nie macie pomysłu na obiadek albo szukacie czegoś na szybko :)






 A więc  oto przepis:


Na ciasto:


♥ 400 g mąki
♥ 1/4 paczki drożdży- ja zawsze używam tych z Biedronki ( przy okazji zjadłam pół paczki dziś :D )
♥ 2 łyżki oliwy/oleju- ja daję oliwę ;)
♥ szczypta soli
♥ 3/4 szklanki wody :)


Dodatki :)


Ja mam dwie wersje nazwałam je sobie Pizza swojska oraz Pizza De luxe :D


1. Pizza swojska :)


♥ 2 duże cebulki
♥ pomidory
♥ kiełbaska- może być np. jakaś cienka lub Mortadelka
♥ ser w plastrach lub ten sypany ;)
♥koncentrat pomidorowy 
♥ ketchup/ sos barbecue/ majonez co kto lubi ;)


2. Pizza de luxe :)


♥ 2 duże cebulki lub 3 małe 
♥ 40 dkg pieczarek
♥ 1 duży lub 2 małe filety z piersi kurczaka
♥ pomidory/papryka
♥ koncentrat pomidorowy
♥ ser
♥ ketchup itp ;)


Oczywiście Wy możecie tworzyć swoje wersje dodatków ;) i mało tego swoje nazwy pizzy ;) ja już mam kilka pomysłów na przyszłość :D


 Jak przygotować  ciasto ?


Sypiemy mąkę, dodajemy drożdże, olej, wodę i sól i wszystko razem zagniatamy do uzyskania masy jednolitej ;) Odstawiamy w ciemniejsze miejsce na 20 minut żeby troszkę wyrosło :)


Rośniemy w siłę :





Następnie:


Cebulkę pokrojoną wg uznania szklimy na oliwie






Później


Nacieramy większą blachę margaryną i obsypujemy mąką 


Potem :


Kurczaka pokrojonego w kostkę obsmażamy na gorącym oleju. Obsmażamy również pieczarki ;)


Uwaga! Do wersji swojskiej
Mortadeli nie trzeba obsmażać wystarczy pokroić w kostkę ;) Ja dziś robiłam właśnie taką z mortadelką ;)










Gdy ciasto wyrośnie rozprowadzamy je na blaszce- ono łatwo się rozprowadza. Następnie smarujemy je koncentratem pomidorowym i układamy nasze dodatki: cebulę, kiełbaskę/kurczaka/mortadelę , pieczarki, pomidory/paprykę, można posypać oregano  lub innymi przyprawami oraz ser.




Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza ;) Pieczemy w tak nagrzanym piekarniku ok 20 minut ;)


Czas jaki zajmie przygotowywanie ok 30-40 minut


Porcja dla 5/6 osób:) 


Cała wygląda tak ;)


Miałam gości i musiałam na szybko wymyślić coś a że oni ją kochają bo w smaku jest przepyszna to wszyscy byli bardzo zadowoleni i najedzeni ;)  I od czasu do czasu pozwalam sobie na takie małe szaleństwo.  Taki daniem naprawdę można się najeść i zachwyceni nim będą zarówno młodzi jak i starsi domownicy ;) Na pewno zdrowsza niż z pizzerii  hehe ;) i tańsza ;)


Mojej koszt to :
- paczka drożdży 70 gr
- mortadela a zużyłam 3/4 ale cała kosztuje ok 2 zł czyli wydamy ze 1,50 ;)
- ser ten kosztuje około 3,50 a zużywa się pół lub tyci więcej czyli ok 1,50 do 2,20
- pomidory- ja wzięłam 2 sztuki czyli ok 1 zł
- 400 g maki czyli około 1 zł
-cebula ok 30 gr


czyli około 7 zł za całą pizzę ;) 


♥ Smacznego jeśli ktoś skorzysta ♥ :)


Mam pytanie : czy do rozdania, które planuję zrobić mogę dołożyć tusz do rzęs - 1 raz użyty? Eveline Volumix Fiberlast- nie odpowiada mi bo łzawię  a może Wam będzie odpowiadał bo jak wiem większość z Was go lubi;)  . Szkoda mi wyrzucić bo jest cały. Rzęsy nim malowałam raz po 1 warstwie na każdą. Nie chcę też dawać na wymianę tylko Wam dołożyć ?? Zgadzacie się?




♥♥ Dagmara ♥♥

63 komentarze:

  1. weź! ;/ jadłam obiad a już głodna jak cholera przez Ciebie jestem..

    sama chyba tej pizzy nie zjesz, prawda? daj kawałeczek! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm... wygląda smakowicie ♥
    zapraszam do siebie.
    nowa notka!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyyycha!!
    Zapraszam na rozdanie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mmm, wyglada smakowicie, narobias mi ochoty, szkoda tylko, ze jestem na diecie ;<

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale musi byc pyszna! Zjadłabym sobie taką!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. fajnie , ze się rozwijasz kulinarnie :D

    OdpowiedzUsuń
  7. no smacznie wygląda, nigdy nie jadłam z mortadelą :p a tusz możesz dorzucić :) a mogę prosić o linka do rozdania bo chyba nie zgłosiłam się ;p

    OdpowiedzUsuń
  8. ehh chyba dziś namówię mojego faceta żebyśmy na pizzę wyskoczyli :D smaka mi strasznego narobiłaś :D
    co do tuszu, jak najbardziej dorzuć :)

    OdpowiedzUsuń
  9. mmm takiego smaka mi narobiłaś ale nie na taką kupną tylko właśnie na taką swoją :) Niestety w moim studenckim mieszkaniu piekarnik jest niesprawny także mogę ją sobie upiec co najwyżej jak większe słońce będzie:D

    OdpowiedzUsuń
  10. ha ha;D co za zbieg okolicznosci;D dajesz przepis na pizze kiedy ja sobie powiedzialam ze juz jej nie bede jesc..;D ale wyglada przepysznie;)
    sama tez bardzo lubie gotowac jednak rzadko to robie.;D od tego mam mame i babcie;D ha ha:D
    A gotowanie to jednak dosc przydatna umiejetnosc w zyciu;D
    uwazam tez ze do rozdania mozesz dolaczyc ten tusz;) mi by to nie przeszkadzalo gdybym wygrala;D ha ha;D
    ;**

    OdpowiedzUsuń
  11. wygląda pysznie :D

    zapraszam do siebie, zachęcam do komentowania / look-took.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Mmm :D I teraz przez Ciebie mam ochotę na pizzę ;)

    Co do tuszu, to dorzuć ; ) Przecież tam nw nie dodałaś niczego po czym rzęsy by wypadły ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nie ma to jak domowa pizza można sobie wrzucić wszystko co się nawinie:) Twoja wygląda smakowicie:)

    OdpowiedzUsuń
  14. oj tak smaku narobiłaś :(

    OdpowiedzUsuń
  15. Kochana, mmm, ale samki mi narobilas! Ciesze sie, ze lubisz gotowac, bo to i moja pasja! Milo ze mamy ze soba cos wspolnego :)

    OdpowiedzUsuń
  16. uwielbiam pizzę, zwłaszcza taką domową <3
    A tusz do rzęs dołóż, przecież chyba nikt się o to nie obrazi :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pizza wygląda smakowicie. :) Ale właśnie obżarłam się hamburgerami domowej roboty i chwilowo (zaznaczam, że chwilowo) nie mogę paCZeć na jedzenie. :D
    A co się pytasz! :) Wrzucaj do rozdania co tylko chcesz. :) Kto będzie chciał ten weźmie udział. :)

    OdpowiedzUsuń
  18. ale pysznie ta pizza wygląda! ojj narobiłaś ochoty hihi :D uwielbiam pizze:)z kurczakiem i papryką szczególnie :) obserwuję:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam domową pizze! :)
    U mnie zawsze jest kurczak, kukurydza, cebula, papryka, oliwki, pomidory i do tego mnóstwo ziół :D

    Pozdrawiam kochana! :D
    U mnie właśnie w piekarniku siedzi zapiekanka warzywno-warzywna :D

    OdpowiedzUsuń
  20. ja robię identyczną pizze :) tylko zadko kiedy mi sie chce ją robić ;) a co do tuszu, to jasne że możesz dorzucic

    OdpowiedzUsuń
  21. masz szczęście że właśnie zjadłam kanapki bo byłabym głodna od samego patrzenia! co do tuszu - dokładaj, ja się nie obrażę :) czekam z niecierpliwością na rozdanie! sama wkrótce u siebie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  22. zawodowa :)
    tylko nie mów, że to danie na szybko, mnie zajęłoby z pół dnia :)
    ale przepis warty zapamiętania :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Za 5 minut jestem u Ciebie♥, więc zostaw mi kawałeczek!;D
    A z jakiej firmy te słuchawki co na nie chorujesz?:)

    OdpowiedzUsuń
  24. mmmmm... ale mi narobiłaś apetytu! Na pewno wypróbuję ten przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  25. 7 zł za całą pizzę ? :D zrobiłaś mi smaka na mortadellę :P

    OdpowiedzUsuń
  26. Jasne, że możesz dołożyć ten tusz, mi to nie przeszkadza :)

    OdpowiedzUsuń
  27. co tam tusz, ja popieram swoj postulat o dorzuceniu do candy Twoich rzes :)

    pizza wyglada smakowicie, nigdy nie robilam sama, ale kiedys sie wreszcie z nia zmierze :P

    OdpowiedzUsuń
  28. Pizza musi być pyszna, na pewno wypróbuje wersję z mortadela:)uwielbiam domową pizzę, mój mąż najbardziej taką uwielbia:)

    OdpowiedzUsuń
  29. pycha pizza :D (na pycha wygląda :))

    OdpowiedzUsuń
  30. a wiesz że ja też zrobiłam dzisiaj pizzę? :)

    jasne że możesz dorzucić używany tusz. ;)

    OdpowiedzUsuń
  31. narobiłaś mi ochotę na pizzę:D
    a tusz pewnie, ze możesz dodać:)

    OdpowiedzUsuń
  32. Idę sobie zrobić w mikrofali zapiekankę ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ha ha;D Karinko uwazaj na ta zapiekanke;d

      Usuń
  33. Uwielbiam domowe pizze! <3

    OdpowiedzUsuń
  34. o nie, te fotki wyglądają tak apetycznie, że mój plan nie zjedzenia kolacji chyba właśnie legł w gruzach ;) jak będę miała kiedyś mniejszego lenia niż zwykle, to chyba sobie zrobię taką pizzę, tym bardziej że jest tania i łatwa do wykonania :)

    OdpowiedzUsuń
  35. Mniammm kocham domową pizzę i sama też często taką robię :D jednak wole najprostszą- z pieczarkami, szynką i serem ;-)

    OdpowiedzUsuń
  36. własnoręczna pizza jest nieporównywalnie lepsza od sklepowej, pyyyycha :)

    OdpowiedzUsuń
  37. tak bez obawy możesz wypróbować tej maści na usta :) mi pomogła dwa dni i suche skórki zniknęły :) też czasem robię taką pizze tylko spody kupuję w piekarni :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Również lubię gotować :)
    Zgłodniałam patrząc na zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  39. az zglodnialam! uwielbiam takie jedzonko mmm :D

    OdpowiedzUsuń
  40. mimo ze nie potrafie gotowac, piec, smażyc itd to chetnie sprobuje :D

    OdpowiedzUsuń
  41. ja robilam dzisiaj torille z kurczakiem, salat lodowa, papryka i sosem czosnkowym ;>>

    OdpowiedzUsuń
  42. Ja dzisiaj też miałam pizze domowej roboty, właśnie waham się czy iść po kolejny kawałek ^^ Uwielbiam domowe pizze i nie tylko :D

    OdpowiedzUsuń
  43. mmmm pizza wygląda bardzo apetycznie skusiłabym się na kawałeczek tylko, że ta mortadela wszystko psuje dlatego dla mnie wersja de lux ;)

    OdpowiedzUsuń
  44. Aż mi się jeść zachciało ! O.o
    Ale jest 2 w nocy więc muszę się opamiętać xD

    OdpowiedzUsuń
  45. Pisze juz po raz 2 mam nadzieje ze wysle tym razem komentarz :/
    Wiec Twoja pizza wyglada bardzo smakowicie i zazdroszcze takiego talentu kulinarnego bo ja to jestem w tej dziedzinie beztalencie i nie mam raczek do ciast drozdzowych wszystkiego co z drozdzami ma wspolnego zawsze wychodzi mi guma:P

    OdpowiedzUsuń
  46. Bardzo podoba się twój blog!!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  47. Ale świetna ta pizza:) Aż mi slinka cieknie, na pewno ją wypróbuje:)

    OdpowiedzUsuń
  48. Mmmm pyszności, choc cebuli mówię nie!:)

    OdpowiedzUsuń
  49. O JEZU! *.* Mój tata robi taką domową pizze i ją po prostu wielbię! ;D

    OdpowiedzUsuń
  50. Dlaczego ja jestem taka leniwa i mi się nie chce robić takiej pizzy :( na pewno pychota

    OdpowiedzUsuń
  51. Super, że nie tylko ja daje przepisy ;) Może kiedyś wypróbuję twój przepis bo moja nie wychodzi taka puszysta - choć wszyscy się nią zachwycają no i faktycznie nie jest zła ;) No i zgadzam się z tym, że na pewno wychodzi taniej i zdrowiej bo wiemy co wkładamy do tej pizzy :)

    OdpowiedzUsuń
  52. A no i co do tuszu to ja się zgadzam ;*

    OdpowiedzUsuń
  53. Ja uwielbiam pizzę robie ją podobnie jak ty tylko że nie obsmażam niektórych składników, kiedyś obsmażałam ale wydawało mi się to takie za tłuste i teraz kładę składniki bezpośrednio na ciasto .

    OdpowiedzUsuń

Hej ;) odwiedzam każdego kto zostawi mi komentarz ;)
Nie zostawiajcie tzw. "tylko reklamy" ja piszę posty i jest to moja praca więc napisz coś a nie tylko reklamujesz...
Obraźliwe komentarze nie będą akceptowane więc się nawet nie wysilaj - jeśli Ci się nie podoba ok szanuję to ale idź się wyżyj gdzie indziej :)

Jeśli Ci się tu podoba zaobserwuj a odwdzięczę Ci się tym samym :)

Dziękuję za uwagę :* ♥