Dawno nie pisałam i się stęskniłam ;)
Dzisiaj przepisowo- czyli mój przepis na łatwą zapiekankę z mięskiem mielonym ;)
Składniki :
♥ 400 g makaronu świderki/muszelki
♥ 400 g mięsa mielonego
♥ 2 cebulki
♥ cukinia
♥ papryka- żółta/czerwona/zielona ( jedna wybranego koloru bądź po pół każdej )
♥ 2 pomidory
♥ banan
♥ żółty ser ok 6-10 plasterków/ lub ser sypany
♥ 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
♥ sól, pieprz
Przygotowanie :
1. Makron ugotować :)
2. Mięso podsmażyć z cebulką, przełożyć do miseczki do ostygnięcia
3. Paprykę ( sparzoną ), pomidory (bez skóry), kabaczek (pół), banan- pokroić wszystko w kostkę i podsmażyć wszystko razem ok 5 minut.
4. Makaron przełożyć do dużego garnka, następnie wsypać mielone, i podsmażone paprykę, pomidory, kabaczka i banana, wszystko razem wymieszać doprawiając solą i pieprzem oraz dodając łyżeczkę koncentratu.
5. Przełożyć do prodiża ( wcześniej wysmarowanego margaryną i wysypanego bułką tartą) bądź naczynia żaroodpornego ( nie wiem jak wyjdzie bo nigdy tak nie piekłam )
6. Na wierzch wyłożyć ser/ posypać serem startym
7. Zapiekać ok 20 minut
Prosta i smaczna :) niestety nie mam fot na talerzu bo tak jak szybko się upiekła tak szybko zniknęła :D
Rady ode mnie :
1 W okresie zimowym nie daję kabaczka i daję tylko jedną papryczkę- czerwoną całą ;)
2 Można dosypać troszkę majeranku i bazylii
3 Makaron wolę świderki
♥♥ Smacznego ♥♥
A teraz pokażę Wam moje nowe pazurki :
♥ Bazowy- Rimmel 60 second nr 260 Funtime Fuschia
♥ Topper- Carla nr B 11- czarny ze srebrnym brokatem ;)
Nazwałam te pazurki mianem Czarna Perła bo z nimi mi się skojarzyły :D
Lubicie zapiekanki ??
Biegnę do Was na Blogi ♥.♥
♥♥ Dagmara ♥♥