Dzisiaj chciałabym się podzielić z Wami przepisem na pyszne, efektowne danie, które zachwyci gości :) Ja je zrobiłam na urodziny i każdy chce przepis :) zwłaszcza smakowało mi, mojemu mężczyźnie i mojej babci :D
Oto przepis :
Składniki :
♥ 2- filety drobiowe
♥ 30 dkg sera żółtego ( startego )
♥ 30 dkg pieczarek
♥ 5 jajek
♥ 1/2 słoiczka majonezu ( mały słoiczek )
♥ 2 cebule
Wykonanie :
- Ser wymieszać z majonezem i żółtkami ( drewnianą łyżką )
- Dodać ubite na sztywno (ze szczyptą soli ) białka i lekko wymieszać z masą serową
- Wylać na blachę wyłożoną papierem ( ja wylewam na tą płaską blachę co jest w kuchni gazowej - chodzi o to by ciasto było płaskie )
- Piec w piekarniku nagrzanym do temp 160 stopni przez 20 minut
- Ostudzić
- Pokrojone w prążki pieczarki i cebulę przyprawić solą i pieprzem i poddusić
- Filety rozbić cienko i dowolnie doprawione wyłożyć na ciasto ( na jedną stronę ciasta )
- Na filety wyłożyć pieczarki i cebulę
- Delikatnie zwinąć
-Owinąć całość papierem do pieczenia ( jak cukierka )
- Piec ok 30- 40 minut w 160 stopniach
- Zdjąć papier i pokroić w plasterki :)
Można podawać z chlebkiem, ziemniakami, frytkami ;) Na ciepło ale też dobre jest na zimno ;) Chociaż ja wolę jednak na ciepło :D
Smacznego ♥
A teraz zobaczcie jakie cuda przyszły od mojej Miluni :)
Przepraszam od razu za jakość fot ale mój aparat nie chce współpracować przy malusich elementach :)
Kolczyki diamenciki :
Kolczyki różyczki :
Kolczyki perełki :
Fantastyczna kartka :)
Dziękuję Ci kochanie - jesteś moją najcudowniejszą przyjaciółką :) Kochuniam ♥.♥
Dzisiaj miałam dzień kolczykowy :D Sama też sobie sprawiłam komplecik w Takko :
I znalazłam Cosmo z kalendarzem - bardzo chciałam je mieć ;D
Jak widać powoli zbieram wiosenną biżu- na wyprzedażach a jak ;) chyba jeszcze coś sobie sprawię :)
♥♥ Dagmara ♥♥
